Ang OGYE Agar ay isang high-performance culture medium na partikular na idinisenyo para sa paghihiwalay at pagbilang ng mga yeast at molds sa iba't ibang produktong pagkain. Pinahusay na may antimicrobial agent na oxytetracycline, ang medium na ito ay epektibong pinipigilan ang paglaki ng bacterial, tinitiyak ang mga tumpak na resulta sa microbiological analysis.